收藏|网站地图|企业分站| RSS| XML|全心服务 · 益美厨房

贵州厨房设备

贵州不锈钢厨具

新闻分类

产品分类

联系我们

左 联系我们图1.jpg

公司名称:贵州环益美厨房设备有限公司

座机号码:0851-82215597

联系方式:13985553244(罗先生)

联系方式:15339509768(于先生)

地址:贵州省贵阳市云岩区百花大道115号1层2号

网址 :   www.yxhbjc.cn  


酒店厨房设备的保养措施,看完就懂了!

您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 公司新闻

酒店厨房设备的保养措施,看完就懂了!

发布日期:2019-04-04 作者: 点击:

众所周知,酒店厨房设备使用频率很高,正所谓:三分质量,七分保养。这是不争的事实!那么问题也来了,商用厨具该如何正确的保养维护呢?下面寰球万域联保小编就为大家分享8个非常简单实用的酒店厨房设备保养方法,这也是厨房里的基本的工作,希望能够帮到大家。


1、烤箱的保养


每天清洗烤箱的表面,检查酒店厨房设备所有线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接性。保证其工作效率。


2、炉灶的保养


每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢台面,保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀炉灶的表面。要经常清洗天然气喷头。


3、扒炉的保养


  每天清洗钢板,经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电扒炉,就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。

酒店厨房设备

4、油炸炉的保养


每天清洗油炉内壁及过虑网。每15天调整天然气的喷头和点火装置。如果是电炸炉,就要检查线路是否畅通。保持各零配件和开关的连接是否完好。检查排油管装置。


5、蒸柜的保养


每天清洗蒸柜内壁及隔板,每天餐尾进行放水,定期除水垢;每15天检查一次蒸汽管阀门及天然气与空气的混合装置。


6、冰柜的保养


 每天保持冰箱的内外部清洁,每7天除霜一次。经常检查电源及温度控制装置。保持冰箱压缩机的正常工作状态。


7、洗碗机的保养


每天保持洗碗机内外部的清洁。30天进行一次内部的除水垢,经常检查清洁剂及催干剂的使用情况,防止异物堵塞。


8、其他厨房食品机械设备的保养


其它食品酒店厨房设备每次使用后要进行彻底的清洁,经常维护,每月定期为齿轮和轴承上润滑油。每三个月为电机检修一次。


本文网址:http://www.yxhbjc.cn/news/425.html

关键词:酒店厨房设备,酒店厨房设备厂家,酒店厨房设备价格

最近浏览:

  • 微信扫一扫
    进入手机查看
  • 客服
  • 热线0755-89306885
  • Top
  • 在线客服
  • 联系电话
    15339509768
  • 在线留言
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址